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台南知名度小月擔仔麵，分別在台南赤崁樓旁的本舖老店屬大眾化路邊攤型式及重金打量的五星級旗鑑店。

吃過濃味適中的洪芋頭擔仔麵後，對度小月這款極度濃味的肉燥味，卻引起一種反感，不變的感覺是二者擔仔麵不加蛋都要皆要50元，事實上份量還挺少的，尤其是度小月，只有半碗吧!



從圖中看的出，我們是去五星級旗鑑店吧! 但這絕不是我們的本意，實在是我們太早到赤崁樓了，面對早上十點半才會開的本舖，只好割捨，恰巧經過這裡，就先在這嚐嚐看百年老店的度小月。

這家分店中的菜單特別多種類，還有許多大菜，不只有小吃類。


擔仔麵


從深褐色的湯頭看來，就想像出濃厚的肉燥味，應是極為吸引人，我承認它的湯頭又香又濃，但就是說不上來，為什麼比較偏好洪芋頭擔仔麵? 喜歡洪芋頭濃而不膩的肉燥味及融合蝦味十足的湯頭。

麵條咕溜咕溜的滑進食道中，是在一般麵店中，很難得吃到的口感。



魯肉飯


一碗極沒誠意的魯肉飯，論價錢都不值50元，在這不是斤斤計較價錢的重要性，而是一種平衡值與心意。



蝦捲


外酥內軟的蝦捲，配著一旁桔醬，可以解油膩感，好不好吃?沒有太多的感覺，也說不上對它有特別的好感。




一家聞名全省及享譽國際的小吃，的確讓我們非常失望，同時，我也相信園國外朋友來訪，欲嚐當地美食，絕對不會在意的就是所謂五星級的裝璜設計感，美味與否才是當下旅人的所需。



度小月擔仔麵
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