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- Apr 18 Mon 2016 20:22
所謂單身女子的晚餐:澳洲希哈 X 青椒鹽蛋炒飯
- Apr 05 Sat 2014 17:30
Phone Syrah與Marlborough Sauvignon Blanc X 二訪Le casa
之前因為年初在竹北的歐歐小館吃到念念不忘的手工麵後,就約著新竹的酒友們是否還願意陪小真前往去吃,沒想到大家這麼阿殺力,真是太感動了,於是三天連假的第一天晚上和新竹的酒友們約在歐歐小館。
二訪歐歐小館,除了要必點初吃的法式煙燻鴨胸扭紋麵佐香奶油醬,還有同行酒友必推的德國豬腳。這晚以法國隆河的甜美濃烈的Syrah和紐西蘭Marlborough的熱帶水果風味的Sauvignon Blanc來搭配以下餐點吧~
- Dec 08 Sun 2013 00:23
我的黑皮諾心情酒味.奧古斯丁勃根地Pinot Noir
終於結束上星期的黑色週。
恰巧早早約好週三晚間的小酒趴,不能因為白天的這些那些給取消,不管如何日子還是要繼續,酒還是要得喝、食還是得吃。那麼這天淡雅、濃味適宜,簡單無雜的黑皮諾很適合百感交集、五味雜陳的心情,我,很需要一片寧靜、需要down些。
- Aug 18 Sun 2013 18:33
在睡前找到答案.義大利 Cavalcante Sangiovese di Toscana I.G.T 2010
寫酒文分享,一直是我心有餘而力不足的文章,儘管我多愛喝酒,但分享的文章總是和實際喝的酒瓶數不成正比。(這不就很明顯是酒鬼一枚嗎?)
- Aug 18 Sun 2013 18:32
有一種桂圓味.法國 Louis Chevallier Bourgogne 2010 Pinot Noir