Jane TALKs

這趟花蓮行，所嘗到的小吃都非常美味，且還尋覓到令人震撼又驚艷的思念。

其實，就是紅茶，一種簡單的味道，是再平凡不過的飲料，但竟就這麼容易深得人心。而讓人好奇的從鋼管下打開水龍頭後流下飲料至杯中，已不是我最關注的事。

除了紅茶，還有其它的飲料，如：豆漿、杏仁茶、青草茶、咖啡和奶茶…等。



偌大的muen沒有拍下，因為上面寫了密密麻麻的販賣物品非常之多，好比傳統三明治、肉鬆三明治、火腿蛋等多種口味，還有小西點 (類似馬卡龍，傳統雙胞胎，只是它是長形)、沙拉麵包等。

類似現在的美而美，只是風格不像，口味也盡不相同，不知怎麼形容，但自已很明白，吃下去的感覺就是傳統味十足，只怪書到用時方恨少，腦子裡擠不出更貼切的語詞。



天啊! 它們都太美味了。




我們點紅茶、紅茶+豆漿、蛋餅、蘿蔔糕和沙拉麵包，照片零零散散是拍的亂，請大家加減看。


紅茶
香醇甘甜，直覺就是喝到紅茶最原始的感覺，當然還有微微的甜味，如果說，喝了花蓮廟口紅茶，才知道，原來傳統紅茶味是這樣? 會不會太誇張? 


紅茶+豆漿 
二者味道互融，各持著淡味，即便沒有非常濃郁，但喝起就是很順口。




沙拉麵包
麵包內有白煮蛋、火腿、小黃瓜和沙拉醬，是不至驚艷，但就是好吃。


蛋餅
油亮的手工蛋餅皮，是一旁現製現作的，再加蛋煎至微熟，雖然不是我偏愛煎金黃色的蛋餅，但竟微妙的對它產生好感，哈，太好玩了，我就一切都是來自最原始的美味。


蘿蔔糕
蘿蔔糕也是。一塊蛋黃包覆在蘿蔔糕上，才湊近嘴邊，立即聞到蘿蔔和蛋的鮮味，且吃起來不但沒有粉粉的口感，還有點彈Q，挺滑順的。

這中式早點：蘿蔔糕和蛋餅打破我對煎至焦黃色的迷思。

對了，也不要忽略桌上的醬汁，淋在上頭別有一番風味。




第二天，欲搭火車前，我們還奔至廟口紅茶，外帶罐裝各一瓶紅茶、奶茶及三明治。


那三明治當然是在搭火車時，就吃掉了，回家忍不住馬上打開，想喝喝看奶茶的味道，咕嚕咕嚕的喝著和下午茶餐廳中所喝到高級奶茶不一樣，沒有細緻、滑順的濃味，喝的就是順口。


總而言之，這裡的美食就是這些字詞所拼湊出來：「古早味」、「簡單」與「原味」，沒有太多矯情誇飾的添加物及太過誇張的價錢。


回到台北，讓我最思念的小吃之一，是廟口紅茶。





[ 廟口紅茶 ]

地址：花蓮縣花蓮市成功街216號
電話：03-8323846
營業時間：24小時
參考網頁：http://038323846.tw.tranews.com/