Jane TALKs

和寶姐三個禮拜都沒有見面，這星期完全都膩在一起(託Sam出差)， 我們星期五去師大夜市、星期六又臨時提意要去旅遊展，星期日整天不是坐著吃阿母煮的愛心菜，就是我們二人躺在床上吃零食聊天， 如果晴晴也和我們一起躺，那就更棒了。



這家勇伯小吃店開在新店區中正路上好多年，記得是從路邊攤營業至店面，生意非常好，但是卻不曾進去吃過，剛好藉著這天經過，於是和寶姐提議到這家吃。一直以為這家是賣米粉湯，(我們很粉愛吃米粉湯) 沒想到沒賣米粉湯，倒是飯、麵、粥皆有，種類非常多。




豬肝湯


自從今年四月份開始「好朋友」來訪的很頻繁 (半個月來找我一次) ，於是開始吃些補血的食物，像是豬肝、黑木耳及菠菜，可能這樣也愛上喝豬肝湯，光是這星期就吃了三次豬肝湯。

這家的豬肝湯沒有腥味，豬肝的嫩度算中上，但最喜歡的豬肝湯還是林口長庚附近這家品川什錦麵。


乾麵


用少許的魯肉醬汁，灑上一些油蔥酥、胡椒粉，拌起來還滿清爽的，不太油膩。



貢丸乾板條


這碗的醬汁也是一樣，只是加了貢丸。



小菜


寶姐說豬耳朵很好吃，QQ嫩嫩的，或許，我對豬耳朵本來就沒有太大的喜好，倒是很喜歡一旁的辣椒醬，又香又辣。


這家生意很好，在新店地區也是非常有名氣的小吃店，但我對它的印像中等，沒有很喜歡也不討厭，如果我住在附近想吃的話，也是會在光顧的，而且販賣種類很多，可供食客選擇，有炒飯、湯麵，甚至海鮮湯也有，想吃些中式小吃，這樣都可以滿足。



 勇伯小吃店

新北市新店區中正路
02-29186673



 新店還有這些美味

。光明街米粉湯 巧遇 阿伯攤車肉圓

。七張米粉湯˙也有蚵仔煎

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