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桃園市區的大廟(景福宮)是桃園人的地標與信仰中心,然而大廟旁這間小吃店已有約18年之久,也是在地人常來光顧的店家,連我這外地人不免俗也要來朝聖一下。
說真的,一開始吸引我來的是……不知大家猜到了沒??
是蚵仔麵線啦!!
前前後後也吃過三次,平常晚上要來吃還真不方便,因為營業時間是8:30~19:00,等我來到這都七晚八晚了吧!所以每次來都是趁假日時。
很難想像不是麵線專賣店也仍有好評。
蚵仔麵線
本來還覺的一碗50元的價格也太貴了吧!後來一端上桌時,發現是大碗裝,沒有分大小碗,一律都是50元。
不過說真的,小真一看到深褐顏色有點楞到,後來一吃時,發現是很特別的口味,醬油口味! 湯的型態是介於湯湯水水和黏稠之間,其實是真的有點吃不習慣,而吃不習慣的原因是在於醬油湯頭。
但是,非常讚賞的是他們家的配料,有夠真材實料的,蚵仔很新鮮、大腸咬起來有帶微脆,讓我不禁想點盤大腸啊! 說到脆,小真超推台北市三民路口的麵線,他們家的大腸超級脆的。而且一碗大大碗50元,但料超級豐富的,自製辣椒真的很辣的過癮呢!還是很推有來桃園逛時,也別忘了來這嚐一下。
甜不辣
第一次只有吃一碗麵線,後來隔了好久,小真想說再吃第二次看看時,對那麵線的感覺依舊,還是覺的配料最好吃。吃完麵線後,雖然有小撐,但還是想點個甜不辣來吃。結果這50元的甜不辣,也真的很大碗、很超值。
除了常見的料外,還有黑輪、竹輪!! 比去關東煮單點時還划得來,小真很喜歡這滿滿的配料。
只是唯一可惜的是那湯頭,味道稍嫌不足,不過看起來好像很夠味厚!
美濃板條
這店家真的很愛用50元來計算耶!
又是一碗50元,感覺好像比一般小吃店貴上十元,但板條多多、肉片也多多,大骨湯很香醇,灑上油蔥頭味道更香,整個湯頭濃、醇、香,很喜歡。
美濃板條也很好吃,很Q很有彈性,有彈牙的感覺。
至今小真吃過最好吃的美濃板條就是苗栗的賴新魁麵館中的板條,超好吃!!推大家一定要去吃!
肝連
肝連浸在大骨頭湯中熬滾,味道都有入在肉中,沾點醬油膏、抓著薑絲,很有黑白切的精神在,肉也很紮實耶!
文中小真都會說好吃~但又附有但書!~
雖然如此個人還是非常推,尤其是美濃板條和肝連,蚵仔麵線的湯頭就看個人喜好、甜不辣的大份量,是一定要來點的啦! 所以大家有來桃園時一定要來吃這家桃園大廟口小吃哦! 我想還有更細膩或更有故事味,不是像小真外地人可以感受得到呢!!
桃園大廟口小吃
桃園市中正路206號(大廟後.博愛路交叉口)
(03)3391619
8:30~19:00
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