這週四下班後,一人到了中壢車站尋找傳說了的中壢肉圓,這回果然被我吃到了,請切記這家肉圓店週日休息,因為本人來了二次都撲空。嘗完肉圓後,緊接買一份好久沒吃的一心蔥油餅及N次喝手調飲料的陽台咖啡

這家除了招牌肉圓外,還有炒米粉、貢丸湯及肉羹湯,四樣皆35元。



點了一份肉圓與肉羹湯。


肉圓


不帶辣味帶著微甜味的粉醬,再淋上醬油,整顆肉圓卻不見鹽膩。果然傳說中的肉圓,就是不一樣,有功夫。

店家是已瓷碗模型真好肉圓放在一旁備放,客人點用後,再放入溫油中泡熱,肉圓皮薄而Q軟,內餡除了常見的荀絲、肉片外,還有蔥末還滿特別的,不知是不是有加蔥的關係,內餡香還有炒過後的氣味在。



肉羹湯


肉羹湯頭屬清淡,灑上胡椒粉增添些氣味,肉羹狀有點像虱目魚丸樣,吃起來卻有肉感的紮實。


大致上口味皆中等,但內心深處還是會冒出,吃一次嘗鮮就好的話語,即使是肉圓。但我想,愛吃肉圓的人,如果有來到此處,必會想食訪的一家。



 中壢肉圓

地址:桃園縣中壢市中平路89號
電話:03-4254697
營業時間:am 11:00~pm 20:00





………閒話近來晚餐都吃啥………


這週,除了去中壢小吃外,還差點錯失一家在龜山復興一路的老先覺窯燒麻辣鍋,溫醇不嗆的麻辣湯頭,還滿討喜的,但嚴格說起來,像是一般魯味店的最高級,鴨血和大腸都還不錯。

再來,週五晚上,突然好想吃生魚片,想起口袋名單中日本人開的日本料理店-上野屋,於是下班就延著愛瘋上的地圖,在細細小雨同時又起著大風中,撐著傘尋找店家,心裡不斷的OS:有這麼愛吃嗎?走了約十五分鐘的路,在店家門口前,竟看到一張令人悲恨交加的內容,它寫:今晚已有預約包場,故不開放。OH~天啊! 如果是休息日,我比較可以接受啊!  眼見店內客人歡喜用餐的模樣,對我來說,又是二度傷害。

啍! 這次沒吃到,我下次還會再來,摸著肚子,聽到咕嚕咕嚕叫聲,抓緊著雨傘再往復興一路上覓食,來到韓饌軒大啖韓式泡菜鍋及海鮮煎餅套餐只要150元份量多可足飽的一餐啊!  今晚,吃鍋也挺適合,且鍋中的豬肉片一吃就知道有事先醃製非常入味,是黑胡椒口味。

近林口長庚附近的復興一路上,餐廳店家是選擇是愈來愈多,先提供這二家的相關資訊,適合住在附近或下班後的人來用餐。




 老先覺窯燒麻辣鍋

地址:桃園縣龜山鄉復興一路274號
電話:03-2115750
官網:http://www.oldgod.com.tw/cetacean/



 韓饌軒

地址:桃園縣龜山鄉一路342號
電話:03-3973716

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  • rblding
  • 這家肉圓的皮看起來就很Q
    不知道小真說的蔥絲少見
    是因為切成蔥絲 還是少看見肉圓有放入蔥?

    一般新竹的肉圓都有放蔥(但不是切成蔥絲模樣)
    我喜歡吃的那兩家都會放大量的蔥(好啦 我承認以前我會挑出來)
    但是沒有筍丁 也沒有栗子

    外地人好像都吃不習慣新竹肉圓
    同樣的 我也吃不慣外地的肉圓
    所以在外縣市很少嘗試 頂多是以前住台南時的蝦仁肉圓
    不是很清楚每個縣市的肉圓差異

    希望小真下次可以吃到上野屋
    我了解那種興沖沖跑去卻吃不到的痛苦
    過年期間我跟我哥經歷了好多次到門口卻發現沒開的窘境
  • 這家肉圓皮吃起很Q 是軟軟的Q
    小真寫的蔥絲 其實是蔥末
    我寫錯了啦 在寫時 還一直想那形狀怎麼形容
    是蔥絲還是蔥段 後來突然想到應是用蔥末這二個字形容 哈

    蔥末是在肉圓餡中 猜想應該是
    蔥末和肉圓餡一起拌炒
    所以肉圓餡中傳出來是一種炒的香味及蔥味
    還滿特別的 很少有肉圓餡加蔥

    之前和冬瓜提起過我對新竹的飛龍肉圓
    吃不習慣
    或許習慣吃日常週圍的食物慣了
    也很難改變一時的味蕾
    不過
    我真的覺的台中火車站附近的台中肉圓
    花蓮的蹦康肉圓和台南的福記肉圓
    都很好吃耶
    我阿爸最愛台南蝦仁肉圓這類啊 因為他是台南人啊 哈

    今天中午我去拜拜時 突然想到林口肉圓張 結果也是PO空 ><
    但卻意外在林口菜市場中吃到南部海口味的尤魚羹麵
    讚 好吃的很

    肉圓張和上野屋 有天會吃到它

    janelin0829 於 2012/03/25 21:02 回覆

  • irene521
  • 推1
    雖然沒有老先覺的照片
    但是看到介紹還是想列入想品嚐的第一家XD
  • 這家老先覺還不錯吃
    不只在林口
    其他地方也有分享
    如果 irene 真的想去吃
    大可不必跑來林口 可以先去官網看看哦
    官網中有分店的地址哦

    janelin0829 於 2012/03/27 19:24 回覆

  • DORIS790628
  • 朵莉絲也好愛吃肉圓~~
    這時間看了好餓喔 !!
    蛋餅吃過了 但是咖啡好喝嘛 ??
  • 哈 晚餐時間一定會餓的啊
    和朵莉絲一樣 小真也愛肉圓
    台灣小吃萬萬歲啊

    蔥油餅很好吃 不過我想如果離中壢近的朋友還滿適合來吃吃看的
    但是在外縣市的話 就要想一下哦

    咖啡啊 好喝好喝 起初我是愛他們家的珍珠
    後來發現冰咖啡 也很好喝哦

    janelin0829 於 2012/03/27 19:27 回覆

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