Jane TALKs

這支酒好久前喝的哦! 算算寶姐從AU回來也有一年半了。

從寶姐去AU時，小真喝了不少他帶回來的AU酒，但一直未敲鍵盤來分享，只好把寶姐這份有情有義的心收在我心中。

去AU沒多久，就一直從MSN中告訴我，那裡的紅酒、白酒都好好喝，逛了好多家酒莊，而且服務生都很熱情提供試酒，讓他們喝的不亦樂呼，聽的我心好癢，再隔幾天家裡就收了一箱國際包果，有三雙UGG毛靴、雪衣、保養品和這支白酒。

寶姐表示，要寄這支很不容易，他可是非常用心包裝酒瓶以不致於摔破，而且酒瓶外有一層包裝膜還得用買的呢! 但寶姐還是在MSN和大家說：「如果大家的禮物溼了，可別怪我，因為有一酒鬼一直吵著要喝酒。」 (拜託! 他不知道是喝多少好不好?)

這支真的很好喝! 

因為是寶姐第一次送我酒，所以至今小真的空酒瓶還一直收留著，如果想念這來自陽光高照的南澳Riesling 味道時，我還可以從瓶口中聞到那氣息。



這酒莊Kaesler是位在南澳Barossa Valley，聽寶姐表示那裡是充滿陽光又令人舒服的天氣，很難讓人相信，在艷陽高照下的Riesling 竟這麼甜美、酸度也適中，我還以為只有德國的Riesling才可以喝到這樣的味道。

Riesling最為有名的產地，就是德國，且德國人一直以這品種引以為傲，不過，新世界的掘起也沒有什麼不可能呢! 你看原本Riesling是適合在寒冷冬天下培植，沒想到，移到南澳，竟也有此好風味

當我第一口喝時，非常有驚為天人的感覺，直說：「哇! 我喝到充滿陽光味的Riesling」酒體那樣的清新、爽口，它幾乎接近單一的味道，Riesling的甜、還摻雜些微微的蘋果香，好棒! 

可以當餐前酒喝，也可以餐後喝解膩，都非常的讚。



當喝完這支酒時，我好開心的告訴寶姐說：「謝謝你這支酒，超好喝的!」寶姐也說她也很喜歡這支酒，我又說：「你買這支的產區Barossa Valley，其實最有名的是Shiraz」寶姐：「>< 好啦好啦!!我知道了」小真：「嘻!」

雖然 Barossa Valley 最為有名的是Shiraz，倒沒喝到，但竟與南澳的Riesling相遇，德白Riesling是我心目中的第一名，那麼第二名就是AU Riesling，新世界加油囉!希望你們產出CP值更佳的wine啊!

德國的Riesling像是高貴典雅的女人，那麼澳洲的Riesling就活脱像是清新活溌的女孩。





Kaesler
官網：http://www.kaesler.com.au/html/home.htm