Jane TALKs

只是剛好經過明禮路上，友人說：「這間甜點店的泡芙很好吃，從我大學時，就開始吃了。」撇開歷史悠久這件事。泡芙捏在手中，就可以觸及泡芙體那溫柔又堅定的酥厚感，當奶油餡落入口中，是那樣的滑順與香甜。

口味是否猶如星星級般的泡芙美味? 我不是很確定，因為有點像也有點不像，但確定的是，在花蓮才吃得到的泡芙味。

是這樣說沒錯。





店內不算玻璃櫃後的工作室，感覺才四坪大而已，沒有特別的裝璜，外頭的招牌也有些老舊 ( 還是無法閃躲在車內那個甜點控的人 )，走進這、佇立這，眼前卻有好多好多你都會很想要吃的甜點。

買了一個奶油泡芙 NT 15元、一塊香蕉蛋糕30元和一顆開心果口味的馬卡龍 40元。

甜點的親和力價並沒有抹減他們的美味，原來在這，也可以不用花天價就可以吃到如此令人驚呼的甜點，這是我吃了第一口泡芙所立即產生的感觸，這時，我是坐在友人車上，忍不住拿著透明袋中的泡芙拿出來嘗，對了，他們沒有質感極佳的外盒所裝入。

一口泡芙的感觸，還有好多好多。


身為台北人，我很自私的希望花蓮不要被外來的文化所改變。因為她不需要也沒這需要，簡單、樸實與自在是讓人被吸引的味道，亦是她自身的優處。

至今，仍一直戀及花蓮，戀及的不只是美食，還有風景，也許是在路上、也許是在海邊。





[ 法苪莉 法式甜點 ]

地址：花蓮市明禮路49號 
電話：03-8340976
營業時間： 10：00~21：00