上星期六跑了趟新竹,是因為當晚竹北有一攤酒趴,有好酒有美食怎可能有不參加的理由,因為如此,就順理成章的排了一天的新竹美食遊啊!

Le casa 歐歐小館 (5).jpg

早上九點多一到新竹就趕緊去排城隍廟旁的見發牛舌餅,眼前不算短的排隊人潮可沒有打消我想買的念頭,結果這一排就是一小時,但當我一拿到剛出爐的牛舌餅,就馬上嗑起來,這一口裡有脆、厚、酥、香這四種感受,是我目前吃過最好吃的牛舌餅。接著周家肉圓墨咖啡 (手沖黑潮、堤拉米蘇與堅果塔)等。

 

Le casa 歐歐小館 (15).jpg

先跳過小吃的部份,想先來分享當晚的餐酒會,菜單中耳聞大名的手工麵是我今晚的最愛,也是目前吃過最好吃的手工麵,一吃完後,馬上和老闆娘表達愛意啊

這是老闆娘配好的菜單 採大家共食 一人800元

* 歐式手工橄欖麵包

* 香煎蒔蘿蟹肉餅 一人一片

* 冬季溫熱牛肉羅望子醬沙拉

* 法式煙燻鴨胸手工麵

* 紐西蘭小羔羊排佐白蘭地葡萄醬汁

* 法式反烤蘋果派

 

拿起酒杯 開動了

 

* 歐式手工橄欖麵包

Le casa 歐歐小館 (9).jpg

麵包外皮酥脆,內有微些層次,夾些羅勒葉餡,不用抹一旁的香草奶油,也很好吃,有嚼勁,是下次會想再預訂帶回的選擇。

WINE:這是喝過第二次的西班牙白酒,沒有甜度僅微感,配麵包、蟹肉餅與沙拉很適宜。

Le casa 歐歐小館 (7).jpg

 

* 香煎蒔蘿蟹肉餅 一人一片

1497554_631566090244404_816092161_n  

軟嫩的蟹肉餅。

 

WINE:法國聖愛美濃紅酒,味道深府,需慢慢適飲,待酒味散出與揮發,再飲用果香味四溢,單寧度喝起來超級舒服的。

Le casa 歐歐小館 (8).jpg

 

 

* 冬季溫熱牛肉羅望子醬沙拉

Le casa 歐歐小館 (6).jpg

不吃牛肉的我,僅單吃生菜。

 

* 法式煙燻鴨胸手工麵

Le casa 歐歐小館 (2).jpg

這是我這天晚上最喜歡的一道菜,似拉麵粗圓狀的麵修,本身就很彈嫩Q滑,再披覆上醬料汁,可以用完美來形容嗎? ( 開始在敲時間奔下去吃啦 )

 

 

* 紐西蘭小羔羊排佐白蘭地葡萄醬汁

Le casa 歐歐小館 (10).jpg

我不大吃羊排,多是以腥味為拒,但是這盤料理味重,蓋住羊排,但羊肉鮮嫩,配紅酒相襯。

 

WINE:義大利的酒通常是這樣的,開瓶是香氣芬芳,但要飲用時,一定要先開瓶醒酒八小時以上,二者才會協調,要不未醒酒前,像是生悶氣的男人。

Le casa 歐歐小館 (12).jpg

 

WINE:第一次喝美國的pinot noir,一喝就知即符合台灣人現飲現喝的需求,不似舊世界需先醒酒,但又不失厚重的酒味,雖說如此,我也很喜歡這「美國味」,最後會引起甜甜的果味,很套顯哦,配著之後的反烤蘋果派,意外形今相知相惜的有緣人,妙極了,沒錯~把美國的pinot noir的果味,變成蘋果主味了。

Le casa 歐歐小館 (13).jpg

 

WINE:不甜的香檳也很迷人,配甜點、配火鍋…,總之,不要配紅肉就好,免的香檳失色。

Le casa 歐歐小館.jpg

 

* 法式反烤蘋果派

Le casa 歐歐小館 (14).jpg

薄薄的餅皮是厚實,邊緣是酥酥的感覺,上面一片片蘋果,存有果味,口感不爛,上面還有些果醬再淋上巧克力醬不甜膩,卻有一種淡淡的蘋果味出現。

 

接著大家又再加點的二份披薩,我真的忘了是什麼菜名,只記得薄脆好吃,味道夠,這樣。

Le casa 歐歐小館 (4).jpg

Le casa 歐歐小館 (11).jpg

  

怎麼辦? 我好想念那手工義大利麵哦!

 

 

[ 店家資訊 ]

Le Casa 義家歐歐小館

官方網站:http://www.la-casa.com.tw/

 

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 janelin0829 的頭像
janelin0829

Jane TALKs

janelin0829 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • cmn8025
  • 好多款不錯的酒喔~
    餐酒會真的很棒
    我下次也要來參加一下~期待他的門檻設低一些~~
  • 參加餐酒會
    可以邊吃搭著酒
    是我喝酒最大的樂趣
    如果只有酒 沒有食 那就太無聊了

    而這次在歐歐小館是我們朋友辦的
    所以 我們是自已帶酒去
    然後在那點餐 所以 八百元是沒有包含酒的哦

    我可以介紹一家酒商常辦的餐酒會給你
    你估狗 酒友社 三字 就會跑出他們的網站
    我個人 很喜歡這家酒友社辦的活動 價錢也平實 約一千五百元左右
    餐搭酒

    還有另一家尋俠堂 我也覺的很棒
    但他大都以品酒會進行
    是酒搭小食 但我也很喜歡


    janelin0829 於 2014/01/12 22:04 回覆

  • 冬瓜有顆愛吃痣
  • 如果不是公事
    當天就能陪著你一起吃吃喝喝了
    幸好很快就可以相聚(期待)

    那牛舌餅真的非常非常好吃吼
    可惜我的作息一直搭不上那店的營業時間
    上次好不容易逮到機會去排隊
    竟然算一算到我前面一個賣光光 好桑心
    只剩下小時候記憶裡的美味了
    過年前要找時間去城隍廟還願(?)再起個大早去買(握拳)

    歐歐小館我吃過兩次 那手工麵也是讓我哦樂不已
    不只是麵條好吃 調味也棒極了
    推薦給朋友 去吃過的朋友都很滿意 也都不只一訪
    如果不是在竹北 還是我很容易迷路的車站附近
    我想應該會更常去吃

    義大利酒像是生悶氣的男人
    讓我笑了 哈哈 很貼切的形容又很好記
    你也知道我對酒的記憶力有障礙 看完很快又忘光
    但這個我應該會記很久


  • 沒有關係啦 如果你有重要的事
    還讓你出來陪我 我才會覺的 不好意思呢

    說到牛舌餅 還可以吃到你買的 真開心耶
    因為真的好好吃哦

    不只你 對酒記憶力 很快忘光
    我覺的 我有時也是耶

    今天本來有上班 但因為臨時 業務不多 就可以提前先下班
    真是開心耶 然後 想到 我還有好多留言 未回覆
    現在終有時間 好好換回覆
    然後 泡著咖啡吃著零食 上網 真是開心耶

    janelin0829 於 2014/02/04 14:56 回覆