第一次去喝就對它念念不忘,於是隔週又馬上衝去,解相思之苦!

好久以前,看了冬瓜寫了這家的分享文,標題是這樣寫的:【台北】E61咖啡場所~站著喝卻總是爆滿等字樣,非常吸引我去,雖然這家筆記之久,但是,會喝到的總有一天還是會喝到,只要「美食」、「愛吃」的精神一直存在。

有回,朋友聚餐約在中和永安市場捷運站時,小真就在腦中浮出這近在捷運站附近的E61,並在MSN上馬上回朋友說:「我們不要去喝酒了,我們去喝咖啡好不好?」「我跟你說這家厚…聽說很好喝…而且生意很好,沒有位置還站著喝…」朋友馬上回MSN:「OK!OK!!」本來約小真要去吃熱炒喝皮的小卡,聽到小真的「愛吃」的精神又來了。

於是我們吃阿榮米粉湯後,就直往附近的E61咖啡場所。這家咖啡真的很不起眼,我們也是在找尋中,差點錯過,約七點至店家時,發現還沒有爆滿,可能是晚餐時間,我們才剛喝到所點的咖啡後,人潮就不斷湧進。

第一次點的拿鐵咖啡,真的非常貼入人心,小真和朋友照完相後,是二手環握著黑糖熱拿鐵,一度可以不語「站著」靜靜的品嚐咖啡。

第二次再去時,小真加完星期六的班後,就從龜山直衝中和了!! 一到店家還未三點就好多人在店外等待。排了有二十分鐘後,點了一杯冰釀咖啡,拿著書到四號公園邊喝邊看邊享受這種閱讀、咖啡與我的時光。(沒錯書本是關於美食的) 再回去要點巧克力時,又是一排排至店外的景象,好吧!!為了還想嚐喝其它的咖啡,在等! 這次是三十分鐘。


店中是一對男女在經營,但不知道他們是何種關係,見男生負責沖泡咖啡、女生則是負責結帳點餐,偶有負責後製加奶油、加醬等工作。在喝咖啡時,小真也不時的觀察這對男女,雖然身上簡單穿著黑色POLO衫,但從他們自身就形成渾然不凡的氣質(這形容詞好像有太誇張了),或許他們總是面對湧進的人潮不慌不忙、持續微笑很專心的製作咖啡。尤其是女生,讓我覺的即使不用穿著非常高貴或華麗的衣服,也可以無形中散發出這女生的美麗氣質,我好欣賞這類型的女生哦! 

說了這麼多,小真一定要分享店中的鎮店之寶,就是由義大利FAEMA公司生產的E61咖啡機,採完全手動烹調咖啡,高昂的造價,也是他店名的由來,在網路上,有人稱之這台為「咖啡機的保時捷」、「勞斯萊斯」等。

雖然這家咖啡文拖了近一個月,飲用文,也不知何時才可以完成,但完全是因為很喜歡、非常愛這家店,所以我想用更多的心意去完成,就好像,季節師父甜點,也拖了一年多…但那美好的味道我永遠不會忘,多久之後想也可以寫出當時的味道,就好像你心儀很久的對象,不管時間再久遠,你也不會忘了他的長相。

看著黑板上的咖啡MUEN……。























 E61 。咖啡場所 
台北縣永和市安樂路200號
鄰近永安市場捷運站
下午三點至晚上十點 (周一休)
02-29263870


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【台北】E61咖啡場所~站著喝卻總是爆滿   By 冬瓜
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