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很久沒有晚上來 Clerk Quay,如果晚上會來也是因為朋友來新加坡玩,我就當地陪帶他們來這走走,加上知名的「松發肉骨茶」本店、「無招牌辣椒螃解餐廳」和「珍寶辣椒螃蟹餐廳」在這附近,所以每次有朋友來,路線一定是這樣的-晚餐去吃松發要不珍寶,然後吃完後就去Clerk Quay走走,選家小店坐下來喝酒休息一下,感受「夜店」的感覺,雖然這裡是觀光區,但我個人也覺的是必遊玩的地方。但「珍寶」真的是好吃又貴,我平常不會去吃,都是朋友來我才會去吃,其實新加坡有很多好吃辣椒螃蟹,對了~之前曾吃過鹽蛋螃蟹,超級好吃! ps:我有吃過二次無招牌螃解料理,我真心覺的我不推薦!!價錢貴也沒有覺的好吃到哪裡,既然要灑錢那不如去珍寶,珍寶的生意很好,一、定、要、先、訂、位!!!要不然你晚上七點去,他一定會和你說九點、十點以後才有位置, 所以,朋友來新加坡玩,我都是負責幫忙訂位,即使剛好不方便和他們去吃。但聽說台北也有分店了。

因為之前朋友帶我來吃過一家韓式餐廳評價很好,這天我帶好友來這吃晚餐,這家Dal-In Restaurant位置近在藍線上的Telok Ayer mrt,沒有拍到晚上的就先拿之前拍的照片分享,然而這條路上超多韓式餐廳的,一排也有五、六家,但唯獨這家生意很好。

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明明就有吃晚餐

我的晚餐還是一個烤雞肉捲和大餛飩湯

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話說昨天我去Puoggl,然後有繞到Senkeng,在那發現一個很大的小販中心,估記有五十檔口小吃吧!於是很好奇的走進去,沒進去還好,一進去就忍不住想點肉骨茶來喝!這是我第一次吃咸記肉骨茶,也是第一次聽說這家肉骨茶,但其實新加坡各個小販中,本來就一定會有肉骨茶,只是看美味與否。

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早早得知,這星期五和六 連二天要來ChinaTown上課心裡就很開心,因為除了可以少一天去上班外,還可以在上課結束後來這吃午餐、吃晚餐!而這條Keong Saik Road 有不同形式的餐廳,有烘焙店、咖啡店、印度餐廳,馬來菜、中式菜…超豐富與集中的,也是外國人會想來觀光的地方之一。

 

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如果朋友問我:「來新加坡玩,必吃什麼食物」,我會一定會大力推薦-亞坤的咖椰吐司,它真的是又酥又脆,且抹著香濃的kaya醬夾一片奶油實在是太棒了! (這裡的不管是抹什麼醬都會夾奶油,即使抹草莓醬。)

看來好像很觀光店,但其實「亞坤」是老字號的老店,現在有許多分店設在多處的mrt裡或mall中,是家連當地人都會去吃的早餐,所以常在假日中,看到很多人穿著拖鞋去吃早餐!!而照片中店家則是位在牛車水區的老店,也就是總店。但總店只純賣麵包、吐司和飲料等,沒有像在mall中的分店還有Lsaka、椰漿飯…等餐點。

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來Batam就是看海發呆吃東西和按摩!所以想要放鬆就要來Beach Resort,一整天待在裡面都不出去,我可以!!只要有食物和酒就好。

雖然第二天有點下雨,但是我個人很喜歡這個地方。

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一決定要去香港吃我最愛的港式點心外,還有一個重點就是想體驗洲際飯店的海景房魅力,可以好好的在房間內欣賞維多利亞港的海景,還有…早餐自助式,嘻! 說真的,其實現在年紀大了,真的很少吃自助式的吃到飽方式,離上次韓國烤肉吃到飽,好像是半年前的事情了,新加坡瘋迷韓國文化,個人覺的勝過於台灣,滿街滿巷都是韓國餐廳,前陣子和朋友去Tanjong Pargar 附近的一家韓國餐廳用餐,還真的很好吃呢! 怎麼突然間…離題了。

check in後,就來到大廳點杯葡萄酒,好好的放鬆,還可以聽現場演奏呢!

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距離上次去香港已經有二年了。雖然如此,我還是一直很愛港式點心與小吃,儘管在新加坡各處小至熟食中心、大至餐廳都可見港式點的蹤影,但是再去香港食遊,可以感受到新加坡人說還是去香港吃道地的港點最好,如今我有同意這說法,同時我也覺的新加坡的港式點心也製作的非常道地。

三日的食照沒有拍的很完整,但我們吃的很開心就是了,三日中食訪的餐廳有米其林一星的何洪記粥麵館、米其林一星的鏞記、麥尖雲吞麵、翠華外賣麵包部(我最愛他們的麵包和奶茶)、翠園餐廳、洲際飯店早餐自助式和唐包點。

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對於喜歡看海,不知道重覆說了幾次,我喜歡看海這件事,儘管人在新加坡,沒有太多海景的地方,但是可以延伸至附近的小島,這次來到Bitan,離新加坡只有一小時的船程,是印尼國家的其中一小島。

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201605 Tioman (8) 

 

新加坡附近有很多小島,例如:馬來西亞的Tioman和印尼的Batam、Bintin…等,在地人也都很喜歡來這些地方渡假,一來路程不遠、二來也是放鬆的好地方。

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