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人生中有很多的未知數,永遠不知道下一步會走到哪裡?就好像我,不知不覺也走到Artistry cafe。

也許遇見它也不是巧合。

下午的三點和好友一踏進來,還未坐在椅子上,就被店家人員告知,所有的早午餐、義大利麵與其他的餐點皆無,只有咖啡和現場的蛋糕,當下心裡覺的還好我們只是想吃咖啡和蛋糕,來聊是非,雖然之前就知道這家超高人氣的好評,只是沒想到,生意竟這麼好,不過當天是星期六的下午。

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二人點了二杯咖啡和二款蛋糕,分別是熱拿鐵和白咖啡與生巧克力香蕉口味蛋糕和蘋果蛋糕。

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對咖啡的感覺,簡單來說就是口感滑順、香氣十足,原諒我對咖啡沒有太深厚的研究,雖然我每天是要喝上二杯咖啡過活的人。

 

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比起蛋糕,我的字詞形容會較多些。

香蕉口味的生巧克力蛋糕,苦味成份多過於甜味,但卻很適合大姐姐的胃,上層軟式巧克力與下層厚實綿密的蛋糕體,二種不同口感,但在入口後,卻覺的好適宜,衝突中的融合口感,此時還可以想起香蕉味道在唇間轉繞。

再來說到蘋果蛋糕,不得不說我那嗜甜點的好友-冬瓜小姐,把我零零碎碎的字語,且又不形容的很準確下,卻可以把我想說的蘋果餡口感形容的太具體了,對~,就如她所形容的,是軟Q軟Q的蘋果丁,不硬不爛的恰巧適中。

且塊丁密集的分佈在蛋糕塊中,實在是豐富了,吃起來好有奢華的享受呢! 天啊~我好愛這塊蘋果蛋糕,是我目前在新加坡吃過最棒的一塊蛋糕了。

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  • 冬瓜有顆愛吃痣
  • 白咖啡 以前都是澳洲的咖啡店才會看到菜單上有
    台北也有幾間有供應 不過我還沒喝過就是
    之前就想問你 發現你很常提到在新加坡點白咖啡耶
    後來想到你講的應該是馬來西亞白咖啡(加煉乳或是奶精的 costco有賣即溶包)
    不是澳洲的Flat white吧?

    香蕉跟巧克力天生就是註定要在一起的
    如果是我看到應該也會點這個吧
    當然另一款也是我的菜
    我超。愛。糖煮蘋果塊 把水份煮出來變成軟Q狀態 但又還到糜爛的程度
    所以才會你一說我就知道你講的意思
    雖然我不會做甜點 但糖煮蘋果塊我倒是煮過很多次
    配焙果 配優格都很適合 有時候飯後只是嘴饞想吃甜 單吃也很棒
  • 我常說的 白咖啡 是新加坡 這裡超市賣的即溶包
    但我都買二合一 不愛加糖的
    因為 每天都需要喝到二包 太重本了
    所以 就會在超市買 不過 喝來喝去 我還是最愛
    好士多的 親愛的白咖啡 所以 上次我妹來 我就請她帶一箱來
    還被她唸了一下 新加坡不是白咖啡最多 (但這裡就是沒有親愛的牌子嘛)

    不過 朋友點的是 Flat white 感覺上 咖啡味較重些
    我的拿鐵 就是奶味重
    哎呀 你也知道 我對咖啡不是很了解

    說到甜點 我也是不會做 但我連糖煮蘋果 更不用說了
    想到 可以配焙果 就覺的 很有口感
    也能想像單吃的美味

    janelin0829 於 2016/07/10 11:42 回覆

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