Jane TALKs

週日的一天在緊湊的行程裡，充實的渡過。

首先一早陪晴晴去拍婚紗，接著下午又繞至新光三越南西店與寶姐會合去逛街，在逛街之前要先安撫好胃神，隨想一會，即想到一家好久好久都沒有吃到的「勝博殿豬排」，想當初在台北工作時，這家也吃了三回，想到以前在台北工作時，幾乎每晚一下班就去覓食，但自從到外地工作後，就很喜歡賴在家，隨意煮碗湯都覺的好滿足，然而即使回台北也是都賴在家中吃阿母牌的家常菜。

久違的勝博殿豬排，食物美味依舊。據話一直處在火紅的杏子豬排也非常美味。

在這只要有點套餐，像是白飯、味噌湯、黑豆、醃漬蘿蔔和高麗菜都可以無限加點，豆腐料多又甘味的味噌湯，我就續了三碗，爽脆的醃漬蘿蔔也是一直加點中，唯有高麗菜只有續點一次，其實高麗菜搭一旁的醬油汁很對味，又不失高麗菜的鮮味。

需自行磨芝麻，再拌入醬油膏，這醬油膏甘鹹味中帶甜，仍還有保持日式的淡味，輕盈滋味。



我點了最基本的腰內肉套餐

整塊香酥軟嫩的豬排，讓人一直配飯夾著吃好不過癮啊 因此也沒放過盤中零星散落的酥炸粉啊

寶姐點了漢堡套餐

豬肉製的漢堡肉多汁又嫩，另夾起司火腿的豬排，香氣十足又夠味。

好久沒吃日式炸豬排，一股滿滿的幸福油然而生，想必心情的好壞也間接影到口中的食物吧!

最後，甜點抹茶冰淇淋讓人滿足的結束這一餐。

  [ 關於．勝博殿日式炸豬排 ]
  
當日用餐分店於新光三越的南西店