Jane TALKs

初秋，微微風吹的晚上，最適合來碗熱湯麵。



昨晚，自已一人抱著電腦去吃早午餐，開著電腦打著不屬於回家該做的事，所以，才會很悶的坐在這裡，不在家。一走出店家後，彎了一條巷子發現有家沒吃過的魯味，於是買著魯味，還帶回一罐啤酒，昨夜，真是該喝杯酒消解一下，昨天。

如果喝完酒就好辦事的話，那麼世界上應該會冒出這麼多像我一樣的酒鬼了，所以，我可也是抱著愛酒的心情，去飲用它。

今晚，拿著剛下班去黃昏市場買的蛤仔、青菜與肉片，再配上冰箱中的蝦子、桂冠魚餃，打算來煮碗海鮮湯麵，這類湯麵是平時晚上用餐最常見的型式，方便且易快，適合不愛久等的餓死鬼。

海鮮湯麵如何方便且易快? 就是將煮好的麵條放入冷開水並加入一小匙的沙茶醬當作湯底煮沸，讓麵條稍吸些湯頭一、二分鐘後，就一股作氣的把蝦子、蛤仔、肉片與魚餃放入鍋中，合上鍋蓋後，就等著熱水泡泡浮出水面，開動囉!

二行字的作法，你說簡不簡單? 對於住家附近吃遍的什錦麵，我可是自豪的很呢!





這五瓶是前二天在尋俠堂葡萄酒舖所下訂的酒，有紅酒、白酒與汽泡酒。

右邊三支是店家推出的平價酒，心想拿來當平時的佐餐酒挺適合的，另左邊的汽泡酒可是我的愛葡萄品種的蜜嘉思呢! 好期待趕快喝這支啊! 女生嘛! 都是愛甜滋滋的感覺。



吹著微微風的初秋，已準備就緒搭著火車駛往有山有海的地方。