Jane TALKs

蜂大咖啡，我想只要喝咖啡的人，都會知道這家已跨過五十年歲月，永垂不朽的佇立在西門町街頭上的老字號咖啡店。

在這棟裝璜裡，看不到時下流行的鄉村風格、木質寫實或者是那日式雜貨風…等，這是一家不用刻意，就自然浮出懷舊復 古的氛圍，及店內那一張張不銹鋼的桌面，椅子上坐的客人幾乎都是四、五年級生，而身為六年級的我們，對這家歷久不衰的咖啡店感到非常好奇，還有那…店面透明櫃上瓶瓶罐罐所裝的餅乾，也是今日小真來訪的目標。

總之，小寶兒說哪裡有好吃的，都會很想來嚐嚐看，嘻!


 






小真點了店內招牌冰咖啡，而友人點了冰拿鐵。
因為是冰的，所以很自然就透過吸管大口大口的喝，非常冰涼痛快，也能直接感受到那冰咖啡中的微酸味、咖啡香，雖說稱不上「非常好喝」但就是存在一種懷舊味的感覺，雖然說咖啡是從國外流行進來的。



站在點心櫃前的我，很貪心的和伯伯點了所有瓶罐裝的點心，除了牛軋糖。

第一口我就先選鮑魚酥，這口一咬下去就不停了，層層餅狀讓口感變的很有層次又酥脆，可不要小看它，它紮實的體型顯的非常有份量，吃完這塊會有小飽的感覺呢! 接下來有點黏又不會太黏牙的雞仔餅，甜鹽口味很追味，常見的核桃酥在這都變的不尋常了，我指的是口味，但這三樣有個共同點，就是帶著很濃厚的油香味，這是必要的一種味道，也得存在，這才是中式點心，那最後可以三、四口就可以解決的綠肚酥，也是油，但油到好處，油到可以和綠豆口味相融合。

這些中式點心好像也是香港常食用的點心，到底是不是，我就沒有在探究了，只是要前往蜂大咖啡時，有在網路上作功課，不經意發現網友表示這些都是港式小點，那到底真相如何，就待有興趣的朋友可以再去打破沙鍋囉!


鮑魚酥


雞仔餅


核桃酥



綠豆酥


上次小寶兒還帶了咖啡蛋捲、咖啡老婆餅和咖啡酥，除了薄脆的咖啡蛋捲不是我的菜外，其餘二種都是不甜不膩，還帶著濃濃咖啡香，也很讚不絕口。這天實訪到店裡來，才發現還有好多樣的點心，像是芝麻糕、芝麻餅和南棗核桃糕，是我下次前往買點心的目標。

這是一家有賣中式餅乾的咖啡店，整體搭配起來看似很衝突，但不會發生在味蕾上，進而的是會激起咖啡和中式點心的火花，小真非常推薦這裡的餅乾，可不用等到經過再來買。




[ 蜂大咖啡 ]
台北市萬華區成都路42 號
http://www.fongda.com.tw/



[ 後記 ]

端午節最後一天休假，小寶兒約了大寶去龍山寺拜拜，讓人覺的很溫暖、很溫暖。