Jane TALKs

第一次去喝就對它念念不忘，於是隔週又馬上衝去，解相思之苦!

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蜂大咖啡，我想只要喝咖啡的人，都會知道這家已跨過五十年歲月，永垂不朽的佇立在西門町街頭上的老字號咖啡店。

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只是剛好經過明禮路上，友人說：「這間甜點店的泡芙很好吃，從我大學時，就開始吃了。」撇開歷史悠久這件事。泡芙捏在手中，就可以觸及泡芙體那溫柔又堅定的酥厚感，當奶油餡落入口中，是那樣的滑順與香甜。

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時間過的很快，和義美合作的最後一樣試吃品 - 義美那滋堅果系列My Nuts，在十月份中也拿到手了!每次都很期待義美試吃品的原因，是因為產品皆自然、創意又美味，這次的My Nuts系列也不例外。

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今天一股衝動至SALON DE THE de Joel Robuchon 嗑甜點以滿足那心靈上的不足。

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在前幾篇 SEASON Cuisine Patissiartism．舒芙蕾 這文中表示對季節師傅有很多的佩服與喜歡，雖說舒芙蕾是有那麼一點點的失望。所謂對季節師傅有種敬佩，乃從他設計下午茶內容的那份想法，有前甜點還有棉花糖，如此的整體性，無形中傳遞出那份對甜點的熱情。

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本來就很少會接受試吃的小真，所以偶爾看到有邀請試吃信件或留言時，仍不免的興奮，一來愛嚐鮮、二來不用多花金錢可以享受到美味，這才是我的重點吧! 嘻! 雖然樂於接受試吃的產品，但也曾經接受試吃產品，當下可能是不合小真的胃口，最後，不好意思的和店家表明自已的想法，並表示願意支出試吃的費用，但還好遇到四家公司，都很客氣大方的表示「既為試吃就不酌收費用」，讓本人我更加不好意思。

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前幾天在網路中孤狗「龜山美食」中，無意間發現近日在團購中很火紅的金時代香頌法國麵包，魔鬼甄也有介紹過，而一向反應很慢的小真，突然很快的想到有位同事住在這附近，於是，拜託好心的同事幫我買一條來解纔。

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(照片取自於白木屋官網)

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接到住在中壢的Kelly來電，表示心情不好，想來淡水走走，還想喝下午茶，OKOK!!小真知道你的需求，於是小真帶她來淡水河邊旁的view，聽說是明星開的，只是不知現在到底是孫興還是林美貞的店。

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